domingo, 2 de septiembre de 2012

1.2. Terminología General de la Biotecnología

1. Acido abscisico: Hormona vegetal que cumple importantes funciones en el crecimiento y desarrollo de las plantas, cuyos efectos son especialmente inhibidores, y distribuido preferentemente en hojas, yemas, tubérculos, semillas y frutos. 

2. Anticodon: Secuencia de tres nucleótidos en una molécula de ARNt que forma puentes de H con el tripletecomplementario (codon) de ARNm. 

3. Autoclave: Recipiente metálico de paredes gruesas con un cierre hermético que permite trabajar a alta presión para realizar una reacción industrial, una cocción o unaesterilización con vapor de agua. 

4. Auxina:Reguladores de crecimiento que al unirse específicamente a receptores de membrana de células vegetales manifiestan su respuesta interfiriendo en un proceso fisiológico de la planta como puede ser la estimulación de la elongación celular “local”. 

5. Biotecnología: Tecnología basada en la biología, especialmente usada en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, ciencias forestales y medicina. empleando organismos vivos para la obtención de algún producto o servicio útil para el hombre. 

6. Citocinina: constituyen un grupo de hormonas vegetales que promueven la división y la diferenciación celular. 

7. Código Genético: conjunto de normas por las que la información codificada en el material genético (secuencias de ADN o ARN) se traduce en proteínas (secuencias de aminoácidos) en las células vivas. 

8. Codón: Secuencia de tres nucleótidos consecutivos en un gen o molécula de ARNm determinada por sus bases nitrogenadas, que especificará la posición de un aminoácido en una proteína. 

9. DOGMA CENTRAL DE LA BIOLOGÍA MOLECULAR: postula que la información genética contenida en los cromosomas determina la síntesis de las proteínas mediante la traducción de un molde intermediario de ARN, formado anteriormente por la transcripción del ADN. También satisface la hipótesisformulada anteriormente por Beadle, Tatum y Horowitz de un gen = un enzima. Tiene doscasos que escapan a la regla: la transcripción inversa como reacción complementaria de doble sentido y, aparentemente, los priones. 

10. Enzimas de restricción: Enzimas bacterianas sintetizadas como reacción defensiva frente ala invasión de ADN extraño, como, por ejemplo, bacteriófagos ADN, a los que degrada mientras que el propio está protegido por metilaciones específicas. Cada una de estas enzimas escinden el ADN siempre en el mismo sitio, en loci específicos o secuencias objetivo. Son las tijeras de la ingenieríagenética que abrieron las puertas a la manipulación genética. 

11. Etileno: compuesto químico orgánico formado por dos átomos de carbono enlazados mediante un doble enlace. 

12. Explante: cualquier parte vegetal que ha sido separada de la planta, que puede ser un tejido (fragmentos de hojas, tallos, raíces, pétalos, etc.). Con excepción de los óvulos y el polen, los explantes están constituidos por tejidos y/o células somáticos. Cuando de extrae un explante de la planta se debe tener en cuenta el tamaño, la fuente, la edad fisiológica del mismo. 

13. Giberelina:Hormonas reguladora de crecimiento 

14. Kilobase (Kb): par de base (abreviado en inglés bp a dos nucleótidos ubicados en hebras opuestas de ADN o de ARN complementarios que están conectados vía enlace de hidrógeno. 

15. Micropropagacion: es el conjunto de técnicas y métodos de cultivo de tejidos utilizados para multiplicar plantas asexualmente en forma rápida, eficiente y en grandes cantidades 

16. Medio MS: Medio de cultivo desarrollado por Murashigue y Skoog el cual se puede utilizar para todo tipo de cultivo.

17. Plásmido: molécula circular de DNA que tiene una existencia independiente en la célula. 

18. Técnica de recombinación del ADN: Conjunto de técnicas de manipulación genética que emplea la recombinación in vitro asociada a la inserción, réplica y expresión del AADN recombinado dentro de células vivas. 

19. Traducción genética: Cambio de la información contenida en la secuencia de los cuatro nucleótidos del ARNm por la debida al ordenamiento de los 20 aminoácidos en la estructura de las cadenas polipeptídicas. 

20. Transcripción genética: Biosíntesis de una molécula de ARN por polimerización de nucleótidos complementarios a un ADN patrón.

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